ORUJO, SABORES DE LA TIERRA

Duración: 32´

Género: DOCUMENTAL GASTRO-ETNOGRÁFICO

Idiomas/V.O: ESPAÑOL

Sinopsis: Liébana constituye uno de los microclimas más singulares de Europa, desde sus cumbres más altas a paisajes más propios del Mediterráneo. Todo ello se conjuga para el cultivo de la vid, actividad documentada desde los cartularios de Beato del año 700. Una tradición, una manera de vivir la tierra, de destilarla acorde a nuestros antepasados. Una experiencia más propia de alquimistas. Ellos son los alquimistas de la uva, de la nueva gastronomía.

Ficha técnica: Dirección: JACOBO MUÑOZ Guión: MB. GONZÁLEZ Producción: JACMEDIA Compositor/BSO: DAVID VAN BYLEN Editor: BRIAN BERTOT

laurael

2015

FICT (ICAA) Mejor Documental.

laurael

2018

FICOCC (FIVE CONTINENTS INTERNATIONAL FILM FESTIVAL).